Leitrims far og datter Michael Ruddock og Aoife Ruddock fra Ballinamore har begge sikret sig en plads i de sidste stadier af dette års National Brown Bread Baging Competitions.
Mens Michael blev udnævnt som finalist i National Senior Brown Bread Baging Competition, blev hans datter, Aoife, udvalgt som en af de otte finalister i National Junior Brown Bread Baging Competition.
Den årlige jagt på Irlands bedste bagere finder sted ved 2026 National Ploughing Championship, som er sat til at finde sted 15.-17. september 2026.
For dem, der deltager i den længe ventede landbrugsbegivenhed, vil National Brown Bread Baking Competition og Junior Baking Competition tilbyde en chance for at se to grupper af finalister bage deres brød under pres, mens de sætter deres opskrifter, teknikker og mange års bagerfaring på prøve.
For at indsnævre det bedste af det bedste prøvede et panel af dommere over 130 brød fra hvert hjørne af Irland. Hver finalist repræsenterer en blanding af personlig flair og dybt rodfæstet irsk bagearv, der afspejler mangfoldigheden og rigdommen af brune brødopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Til de voksnes konkurrence, sponsoreret af Euronics i samarbejde med National Ploughing Association (NPA) og Irish Country Women's Association (ICA), vil dette års konkurrence se otte finalister, der repræsenterer fem amter fra hele landet.
Hver bager skal konkurrere på tværs af to semifinaledage om eftermiddagen den 15. og 16. september. De sidste fire bagere, der slår igennem, kæmper derefter i den store finale om eftermiddagen den 17. september.
Der er masser på spil, med den samlede vinder indstillet til at modtage €5.000 i kontanter og en NEFF Slide & Hide Oven til en værdi af over €2.000, den samme model, der er berømt brugt på The Great British Bake Off. De tre finalister på den sidste dag vil også modtage hver et Euronics-gavekort på 500 €.
Seniorfinalisterne i 2026 er:
- Ann Loftus, Mayo
- Ber Ennis, Westmeath
- Geraldine Maguire, Meath
- John Quinlivan, Limerick,
- Michael Ruddock, Leitrim
- Sarah Davitt, Mayo
- Therese Lonergan Westmeath
- Olivia Nash, Dublin
Til juniorkonkurrencen vil otte finalister repræsentere seks amter, hvor hver ung bager bringer deres egen historie, bagestil og familietraditioner til konkurrencen.
Semifinalerne finder sted ved de nationale pløjemesterskaber i Screggan om morgenen den 15. og 16. september, hvor den store finale finder sted om morgenen den 17. september.
Den vindende juniorbager vil modtage en €1.500 Euronics-voucher, med en ekstra €1.500 Euronics-voucher tildelt deres skole.
Juniorfinalisterne i 2026 er:
- Áine Flood, Dublin
- Aoife Ruddock, Leitrim
- Callum McKeague, Donegal
- Lucia Sweeney, Donegal
- Lucy Tate, Cork
- Rachel Murphy, Limerick
- Sinead Murray, Roscommon
- Cara Wall, Dublin
