Uanset om det dryppes i en sauce over kylling eller fisk, eller piskes til en lækker dessert, så siger intet 'forår' som en citronret.
Når solen skinner, er det nu et perfekt tidspunkt at komme i gang med at lave mad. Fra lettere end luft cheesecakes til overbærende bagværk og klassiske scones, vi har samlet vores foretrukne citronopskrifter for at inspirere dig.
Mary Berrys æblecitronsandwichkage
Donals friske pasta med citron, rejer og chili
Eunice Powers citron- og blåbærscones
Mary Berrys citron- og limemarengstærte
Kærnemælk og citronbuddinger
Antoni Porowskis cremede citron-rosmarin artiskokdip
Mags' lemon marengs lystpotte
Wade Murphys pandestegt torsk med citronsmørsauce
Eunice Powers bagte citron- og hindbærcheesecake
Donal Skehans lemon curd budding
