Tv-kokken Aisling Larkin sluttede sig i dag sammen med David McCulagh på RTÉ Radio 1 for at dele nogle gode tips til at pakke dine måltider med ingredienser, der giver dig mulighed for at føle dig mæt i længere tid. Lyt tilbage ovenfor.
Når det kommer til at lave livsstilsændringer i januar, er det altid fristende at komme med store erklæringer, love os selv at stå tidligere op, strække mere ud, træne længere og kun spise 'god' mad.
Selvfølgelig ender dette uundgåeligt i, at vores beslutninger går ud af vinduet, mens vi trækker os tilbage i vores gamle, behagelige vaner.
For at lave livslange ændringer er vi nødt til at gøre vores vaner bæredygtige ved at ændre dem blødt og langsomt.
Tilføj, lad være med at trække fra
“Skub dine negative vaner ud med positive,” siger Aisling Larkin. “Tillad ikke så meget plads til de negative og fyld dem op med lidt bedre vaner, der er nemme at gøre.”
For eksempel, hvis du synes, at du bliver pissesyg hver dag kl. 12.00, hvorfor så begrænse, hvornår du kunne fylde dig selv op med næringsrig mad?
I stedet for at klare sig med den mindste mængde mad, skal du tilføje til din tallerken og stille din sult ordentligt.
For eksempel kan du tilføje en kiwi, et æble eller en banan til din tallerken med kiks og hummus. Prøv lidt hytteost og skiver af agurker for at holde dig i gang hele dagen, eller hvis du skal have en lille sandwich til frokost, hvorfor så ikke tilføje en kop suppe?
Når du føler dig mæt og dejlig mæt, er det langt mindre sandsynligt, at du rækker ud efter snacks på farten eller føler behov for at overspise sidst på dagen.
Hold dig hyggelig og varm om vinteren
Julen er måske kommet og gået, men vinteren er kommet for at blive. I stedet for at forsøge at tvinge dig selv til at få friske salater og kolde yoghurter, omfavn nogle hyggelige måltider, der vil holde dig varm og mæt.
Grød, suppe og gryderetter vil sandsynligvis føles meget mere mættende i løbet af de koldere måneder. Top din grød med nogle hindbær eller chia marmelade, tilføj nogle cannellini bønner til din suppe, eller nogle linser til din gryderet.
Hvis du ikke kan møde en skål grød først om morgenen, så prøv en grøn smoothie for at holde dig frisk i influenzasæsonen.
Grøn smoothie opskrift:
Tilsæt i en blender:
- En halv kop spinat, vasket
- 1 stang selleri
- Håndfuld frossen frugt
- 1 kiwi, med skind
- en halv banan
- En smule mynte
- En hel citron
- Dryp varm honning (krydret honning)
For flere velsmagende og mættende opskrifter og nogle lækre søde sager, lyt tilbage til hele interviewet ovenfor.
