Fra blot svitset og serveret med kartofler og grøntsager til mættende sandwich og forfriskende salater, her er, hvordan du får mest muligt ud af bøf denne sommer.
Mørbradsteak 'au poivre' med pommes frites
Eunice Powers tagliatasalat med blodappelsin
Grillet bøf med fennikelsalat og parmesanost
Sarah Butlers bøfsandwich med karamelliseret løg
Strip steak tacos med chimichurri
Alex Petits lave og langsomme bøf med fjerblade af oksekød
Striploinbøf med fyldte svampe, nduja og blåskimmelost
Donals enkle bøf med cremede forårsløg
Paul Flynns Tafelspitz bøf
Mark Murphys bøf Diane
Kevin Dundons grillede bøf og ægsandwich
Kartoffelgratin og bavettebøf
