Pisk denne imponerende ret ud, når du har gæster at spise.
Ingredienser
“Jeg elsker gedeost med karamelliserede løg, og denne opskrift kombinerer den geniale smagskombination med flaget butterdej, en anden ting, som jeg virkelig, virkelig elsker,” siger kokken Nadiya Hussain. “Jeg håber, du også elsker det her!”
Lave mad 40 minutter, forberedelse 12 minutter
Tjener 6
- Vegetabilsk olie
- 3 mellemstore løg, pillede og skåret i ringe
- 1 tsk salt
- 1 tsk rørsukker
- 150 g gedeost
- 1 spsk tørret timian
- 1 x 320g plade færdigrullet butterdej
- Skat, at drysse
At tjene:
- Simpel grøn salat
Metode
1. Forvarm ovnen til 200°C blæser og beklæd en 39 cm bageplade med bagepapir. Dryp lidt olie over papiret og pensl det hele i et jævnt lag.
2. Læg løgringene over hele papiret og drys det hele med salt og sukker.
3. Bag løgene i 10 minutter.
4. Tag bakken ud af ovnen, prik gedeosten over det hele og drys den tørrede timian over.
5. Læg butterdejspladen ovenpå og bag i yderligere 20 minutter, til dejen er gylden.
6. Tag ud af ovnen og lad stå i 10 minutter, og vend derefter ud på et bræt.
7. Dryp med honning, skær og nyd med en simpel grøn salat.
